Denis Schneiter commercialise ses liqueurs depuis 2001. Il s'est associé à Cédric Cerf et Claude-Alain Charmillot pour fonder une société à responsabilité limitée (Sàrl) en septembre 2004. Dans la foulée, ils ont remporté le premier Prix de la Fondation Aufigest qui récompense la création de l'entreprise et la qualité du Business Plan. L'entreprise connaît une progression importante et les perspectives de développement sont nombreuses et très intéressantes.

Cédric a quitté l’entreprise à la fin de l’année 2010.

Denis Schneiter	Claude-Alain Charmillot	Cédric Cerf
Il est le fondateur de l'entreprise et a créé sa première liqueur en 1994. Il est confiseur-chocolatier de profession.	Il aide Denis à la production depuis quelques années. Il travaille à Swiss Poste International.	Il a réalisé avec Denis le Business Plan et a mis en place la structure administrative de l'entreprise. Il est économiste de profession. Il est actuellement directeur de JuraEvent